近來，中國家電行業殺出一匹熠熠生輝的黑馬——方太水槽洗碗機，該產品自問世后備受關注一路折桂，先后拿下“2015年度中國家電科技進步一等獎”，2015年“金投賞商業創意產品設計全場大獎”以及“2015年廣交會至尊金獎”，2016年獲得有國際工業設計奧斯卡之稱的德國紅點設計獎、中國家電界奧斯卡之稱的中國家電艾普蘭獎。業內人士驚呼：本土企業的洗碗機不僅拿到了國際品牌艷羨的國際大獎，也端掉了歐式洗碗機的中國市場。
方太水槽洗碗機獲2016中國家電艾普蘭創新獎
方太水槽洗碗機“叫好又叫座”的興旺景象，讓人不禁聯想到全民正在熱議的工匠精神。作為兩會新詞，“工匠精神”首次被寫入政府工作報告，一時間引發社會熱議。方太水槽洗碗機的成功，無疑也成為中國制造業重拾工匠精神的最佳注腳。
工匠精神的核心應是用戶的最佳體驗
在AWE2016上，方太副總裁孫利明強調，"在中國普及智能嵌入式一體化廚電，一定會遵循從單品到組合，從智能科技到智能生活這樣的漸進式發展路徑，而且在這一演變過程中，用戶的最佳體驗始終是核心。"這句話用在方太水槽洗碗機身上同樣適用。事實上，中國制造業的工匠精神之路該怎么走，一直是國民關心的話題，有些企業選擇閉關修煉，有些企業則選擇開放思維。
方太水槽洗碗機
方太水槽洗碗機的成功證明了開放的用戶思維才是工匠精神的正途。方太水槽洗碗機一開始就是為用戶而生，“我們找到了國人不愿意用洗碗機的根本原因在于傳統歐式洗碗機不能提供最佳的用戶體驗，主要表現在四個方面：第一，中國廚房面積小，平均只有五六平米，而歐美廚房大約有二十平米;第二，歐洲原裝進口產品，臺面比中國高二十公分，安裝之后會凸出臺面，如果因此加高臺面，又不方便身材不高的中國主婦炒菜;第三，在安裝上，中國廚房通常只有一個下水管，為洗碗機再裝一個下水槽很麻煩，如果不裝，則又要穿過櫥柜來接入洗水槽;第四，按照中國的洗碗習慣，使用歐式洗碗機時，每放一個盤子都要彎一次腰，這對老年人很不方便。”
為了實現用戶的最佳體驗，方太水槽洗碗機處處體現工匠精神。在材質上，方太水槽洗碗機采用的是食品級不銹鋼，不沾油污易打理。外表更顯氣場。上蓋則是半透明的鋼化玻璃材質，可視窗設計可直觀了解清潔狀態。就連一個小小的濾網，也采用食品級不銹鋼沖制而成，不沾油污更易打理，鋼絲包邊工藝不易變形，不傷手。
中國的工匠精神必須贏在創新
站在全球化競爭的格局來看，當代中國制造業重拾工匠精神不能簡單地走德國、瑞士曾經走過的老路，那樣的話會永遠落后一步。解決之道應該是“工匠精神”和“自主創新”兩手抓，在貫徹工匠精神的同時，更大地創新力度。
反觀方太水槽洗碗機，首先是設計理念的創新，水槽洗碗機是針對中國廚房需求，采用跨界三合一設計，既是洗碗機，也是水槽，同時還兼具果蔬凈化功能。
其次是技術創新，擁有22項核心專利和大量外圍專利,核心技術和歐式洗碗機不同，在一個同樣是清洗碗的裝置中添加另一種清洗果蔬的功能，又要保證產品本身的簡易操作，其困難可想而知。但是在為達到極致的客戶體驗，無論是對技術的攻克還是到水管流水走向的細節，都無一不體現著方太人的工匠精神，永不妥協。
2016AWE：方太水槽洗碗機驚艷展出
此外，方太水槽洗碗機還在許多細節地方融入了工匠精神。根據人體工程學采用了“上翻蓋”設計，放碗、取碗無需彎腰下蹲;采用百變碗架設計，大大兼容了市面餐具器形，即便是設計非常獨特的碗盤也能自如放入。簡便操作的“一鍵通”按鍵布局，使用簡單、省心，老人、小朋友都會輕松使用。
“‘工匠精神’將引領中國制造浴火重生。”正如兩會代表所言，現在是中國制造同心協力共同開拓的時候，奮斗才能贏得未來，方太水槽洗碗機讓我們看到了新的希望。
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